Le traditionnel gâteau de la fête du Canada

Fairmont Le Château Frontenac, en collaboration avec Parcs Canada, perpétue une belle tradition à l’occasion de la Fête du Canada en invitant la population et les visiteurs à venir savourer le gâteau de la fête du Canada le lundi 1er juillet 2013 à 13h00 sur la Terrasse Dufferin.

Le traditionnel gâteau à l’effigie du drapeau canadien sera soigneusement concocté par le Chef Baptiste Peupion et sa brigade. Le gigantesque gâteau est composé de : 600 œufs, 360 blancs d’œufs, 110 lbs de sucre, 50 lbs de farine et 90 lbs de beurre !

Cet événement est rendu possible grâce à la précieuse collaboration de Parcs Canada qui propose à la population de redécouvrir la terrasse Dufferin et de visiter le Lieu historique national des Forts-et-Châteaux-Saint-Louis qui fut, pendant plus de 200 ans, la résidence officielle et le siège de pouvoir des gouverneurs français et britanniques.

C’est donc un rendez-vous sur la terrasse Dufferin, devant le Château Frontenac, où une ambiance festive vous attend!

***Veuillez prendre note qu’en cas de pluie cet événement sera annulé.

(Source : Fairmont Le Château Frontenac)