Culinary Mosaic – Présentation culinaire par Julian Armstrong

Des scones à la fricassée de poulet, les événements du projet Mosaïque culinaire proposés au Morrin Centre offrent une magnifique occasion pour préparer des plats et pour en apprendre davantage sur l’histoire de traditions culinaires du Canada anglais et du Canada français.

Présentation culinaire par Julian Armstrong
Cette présentation explorera l’histoire culinaire de la communauté locale francophone et examinera les différentes façons dont les traditions du Canada anglais et du Canada français se sont influencées entre elles jusqu’à devenir ce qu’elles sont maintenant dans le monde culinaire québécois. Cette activité se déroulera en anglais.