Cabarets scientifiques

Polluants persistants et modifications épigénétiques; un cocktail détonant sur les générations futures avec Mathieu Dalvai

Cette soirée de culture scientifique gratuite et ouverte à toutes et tous, est intitulée « Polluants persistants et modifications épigénétiques; un cocktail détonant sur les générations futures » et sera animée par Mathieu Dalvai, conseiller à la recherche au Cégep Garneau et ancien chercheur de l’Université Laval et du Centre national de la recherche scientifique (CNRS).

Description:
Si la relation mère-enfant et l’incidence du mode de vie de cette dernière (activité sportive, alimentation, exposition à la pollution, tabagisme, alcool) avant la conception et durant la grossesse sont bien documentées, peu de choses sont connues du côté paternel. Nous pensons souvent que contrairement à la mère, la façon de vivre du père ne peut pas avoir d’incidence directe sur la santé du futur enfant. À travers une histoire scientifique qui nous amènera du Grand Nord jusqu’à nos portes, nous allons déconstruire ce mythe. Nous lèverons le voile sur les polluants organiques persistants qui nous entoure et à travers les concepts de l’épigénétique, le rôle joué par nos pères et nos grands-pères sur notre santé et l’héritage que nous laisserons à nos futures générations.