Peu importe votre situation quotidienne, le fait de manger des crêpes vous permettra toujours d’améliorer votre humeur, n’est-ce pas? Dans ce cas, cette liste de crêperies risque certainement de vous plaire! Voici quelques endroits spécialisés dans la confection de crêpes dans la ville de Québec.
Le Billig
Institution locale très prisée, Le Billig est l’un des meilleurs endroits pour déguster des crêpes à Québec. Ses propriétaires, qui sont d’origine bretonne, ont d’ailleurs perfectionné l’art de la crêpe depuis de nombreuses années. Essayez « La Cancalaise », une crêpe remplie de pétoncles, de fondue aux poireaux et de sauce hollandaise. Ou encore, « La Figue », qui plaira certainement aux végétariens grâce à ses pacanes, ses figues et sa sauce à la vinaigrette balsamique!
Le Petit Château
Depuis maintenant plus de 40 ans, ce petit restaurant situé au cœur du Vieux-Québec est reconnu pour son menu varié et son décor historique et chic. Après avoir trouvé votre table, vous aurez probablement envie de goûter aux fameuses crêpes de cet établissement, qui ont conquis une foule de visiteurs. Après avoir mangé votre plat, que diriez-vous d’une crêpe dessert pour terminer votre repas en beauté? Bref, toutes les combinaisons sont possibles au Petit Château!
Casse-Crêpe Breton
Portant très bien son nom, cet établissement sans prétention propose de nombreuses crêpes à déguster à toute heure de la journée sur la rue Saint-Jean. En effet, son menu regorge de spécialités bretonnes conçues à partir de froment ou de sarrasin, que vous ayez envie de découvrir de nouvelles saveurs ou simplement de vous sucrer le bec. Au déjeuner, au dîner ou au souper, toutes les occasions sont bonnes pour manger des crêpes, surtout quand elles sont offertes à des prix aussi intéressants. N’oubliez pas de réserver votre table!
L’Épicurien
Il n’y a pas que le Vieux-Québec qui abrite des crêperies : Sillery est aussi un arrondissement de choix pour manger des crêpes! L’Épicurien, situé sur l’avenue Maguire, reste d’ailleurs un excellent restaurant à visiter si vous raffolez de ces plats uniques. Grâce à une sélection savoureuse de crêpes préparées à partir de farine de sarrasin, vous pourrez certainement vous régaler du repas jusqu’au dessert. Notre crêpe coup de cœur : la Tatin, composée de caramel au beurre salé, de morceaux de pomme, de crème fouettée et d’amandes!
Crêperie Le Sultan
Malgré sa petite taille, ce café vous permettra toujours de manger comme un sultan! Situé sur la rue Saint-Jean, il est reconnu pour ses crêpes salées et sucrées qui combleront les palais les plus fins. Que vous soyez friands de bœuf, de poisson, de poulet, de caramel ou de chocolat, il s’agit d’un endroit idéal pour relaxer pendant quelques minutes tout en admirant le brouhaha du centre-ville à l’extérieur.
Pour avoir des idées d'activités à faire après avoir déguster de bonnes crêpes, c'est ici
