Que ce soit pour un weekend en amoureux, un voyage d’affaires ou pour vos événements, l’Hôtel Maurice est l’endroit idéal, situé en plein cœur de Québec, sur la mythique Grande Allée.
L’Hôtel Maurice propose un décor au design intemporel inspiré des premiers occupants de la Maison William-Price, l’immeuble patrimonial centenaire le plus emblématique de la Grande Allée, voire de la Ville de Québec. Construit au début du 20e siècle, le manoir fut la résidence principale de l’influente famille Price, abrita les quartiers généraux de l’Union Nationale de Maurice Duplessis et devint par la suite une icône du nightlife urbain québécois. Le nouveau complexe incarne toutes ces facettes de l’histoire du manoir à travers les expériences qu’il offre avec son hôtel-boutique, son restaurant et son cigare lounge.
L’Hôtel boutique est un incontournable de la Grande Allée avec ses 25 luxueuses chambres et suites d’un confort inégalé pour vous permettre de vous poser le temps d’un séjour dans la belle ville de Québec. Chacune des habitations est unique, tirant son inspiration des courants artistiques et architecturaux Art déco et Bauhaus des années 1920 et 1930. Reposez-vous après une belle journée à arpenter les ruelles pavées de la cité fortifiée ou à explorer les beautés naturelles de la région de la Capitale-Nationale.
Le Maurice Restaurant Lounge offre un menu à partager conçu avec soin par ses talentueux chefs pour éveiller vos papilles et vous faire découvrir des saveurs d’ici et d’ailleurs. Tartares, antipasti, poulet karaage, côtes de bœuf ; le menu a de quoi plaire à tous les palais, sans compter les huîtres fraîches servies de trois délicieuses façons : classique, Surf n’Turf (caviar et tartare de bœuf) et Duplessis (cheddar, bacon, caviar de moutarde).
Venez décompresser après le travail avec vos collègues pour un 5 à 7 festif animé par l’un des nombreux artistes musicaux de la région assurant une ambiance intime et chaleureuse tous les jours, en semaine comme en fin de semaine. Pour les 5 à 7 qui s’étirent en soirée, revivez vos meilleurs souvenirs du Maurice Nightclub et venez danser au rythme de soirées DJ hebdomadaires électrisantes.
Le magnifique cellier vitré met en évidence une grande sélection de vins des meilleures régions vinicoles du monde, ainsi que de champagnes pour célébrer les petites et grandes occasions. Les brunchs musicaux deviendront un incontournable de vos dimanches matin pour rattraper le temps perdu avec vos amis autour d’une table généreuse dans une ambiance décontractée.
Un service de valet sans frais est offert aux clients du restaurant lounge pour la durée de leur repas ou de leur soirée.
Le Société Cigare a repris sa place au sein du complexe Hôtel Maurice. Seul cigare lounge de la Ville de Québec, l’endroit accueille les aficionados depuis 1997. Vivez un moment hors du temps dans une ambiance feutrée et savourez un cigare de qualité supérieure accompagné d’un verre de whisky vieilli ou de l’un de leurs cocktails signatures.
